Café

 
Café
En Gustos Vending tenemos verdadera pasión por el café.

Trabajamos con las mejores marcas para que ustedes puedan disfrutar en su lugar de trabajo de un excelente café espress tal como lo haría en su cafetería preferida.

Nuestros cafés entre otros muchos reconocimientos están certificados por UTZ, el mayor programa de cultivo sostenible del mundo.

 
NUESTRO PROCESO DEL CAFÉ

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El proceso del café

1.Materia prima: Café arábica

Es el más escaso y más caro. Suave, con cuerpo al paladar y el mejor para la salud.
El proceso del café

2.Tostado adecuado

Temperatura de tueste entre 180º y 230º para obtener un resultado óptimo.
El proceso del café

3.Rápida rotación

Para evitar la oxidación o la pérdida de propiedades
El proceso del café

4.Molienda adecuada

Para obtener un café delicioso y balanceado.
El proceso del café

5.Dosificación

7 gr de café y 40cc de agua
El proceso del café

6.Más del 95% del café es agua

Con nuestro sistema de purificación conseguimos una calidad máxima del agua
El proceso del café

7.Presión del agua

9 atmósferas
El proceso del café

8.Temperatura óptima

Entre 78 y 83 ºC
El proceso del café

9.Erogación lenta y gradual

Cuidamos el proceso hasta el último detalle para proporcionar una buena degustación del café
 
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